Wenos días. Miércoles 30 de Noviembre del 2016

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Día principalmente nublado aunque veremos el sol de vez en cuando. Las temperaturas estarán entre 5, y 12ºC.










VENTAJAS DE COMER ACEITUNAS (U OLIVAS)

Según una investigación realizada por El grupo de investigación de Biología de Sistemas Integrativa, Metabólica y Cáncer de la Universidad de Barcelona la piel de las aceitunas tiene una serie de propiedad que reduce los tumores intestinales. (1)

Esto abre, según la investigadora Marta Cascantes, la vía para el desarrollo de un producto,con los desechos de la aceituna, que reduzcan dichos tumores. Vamos una especie de suplemento alimenticio. Otro efecto sería el aprovechamiento de dichos desechos.

De momento la investigación está en la fase experimental con animales, y en principio reduce los pólipos (que al no tratarse darán lugar al cáncer) un 45%.

La doctora Cascantes también ha declarado que están ".. buscando una empresa que le interese y nos ayude con el proyecto de convertir los residuos de la uva en productos para la salud intestinal."